कटनी रेलवे स्टेशन पर खाद्य सुरक्षा टीम की छापामार कार्रवाई, खाद्य पदार्थों के लिए नमूने लिए

*कटनी रेलवे स्टेशन पर खाद्य सुरक्षा टीम का औचक निरीक्षण; खाद्य पदार्थों के लिए सैंपल*

कटनी। रेलवे स्टेशन पर यात्रियों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से आज एक संयुक्त जांच अभियान चलाया गया। इस अभियान के तहत जबलपुर से आए खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री हेमंत यादव के नेतृत्व में टीम ने स्टेशन के विभिन्न फूड स्टॉलों और खान-पान इकाइयों का सघन निरीक्षण किया।

इस संयुक्त निरीक्षण दल में मुख्य स्वास्थ्य निरीक्षक (CHI) श्री बी.पी. सिंह, स्टेशन प्रबंधक (SMC) कटनी श्री एच.के. शुक्ला और मुख्य वाणिज्य निरीक्षक (CCI) कटनी श्री नावेद सिद्दीकी मुख्य रूप से शामिल रहे।

*निरीक्षण के मुख्य बिंदु:*

* *गुणवत्ता की जांच*: टीम ने स्टेशन पर बेचे जा रहे खाद्य पदार्थों की शुद्धता, एक्सपायरी डेट और साफ-सफाई के स्तर को बारीकी से परखा।

* *फूड सेफ्टी सैंपलिंग*: 'फूड सेफ्टी' मानकों के उल्लंघन को रोकने के लिए संदिग्ध खाद्य पदार्थों के सैंपल (नमूने) भी लिए गए, जिन्हें लैब टेस्टिंग के लिए भेजा जाएगा।

* *सख्त हिदायत:* अधिकारियों ने सभी वेंडर्स और स्टॉल संचालकों को कड़े निर्देश दिए कि यात्रियों की सेहत के साथ किसी भी तरह का समझौता बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

*अधिकारियों का संदेश*: रेलवे प्रशासन यात्रियों को स्वच्छ और सेहतमंद खान-पान की सुविधाएं देने के लिए प्रतिबद्ध है। इस तरह के औचक निरीक्षण आगे भी लगातार जारी रहेंगे।