कटनी -डेयरी दूध डिब्बे(झींझरी )और डेयरी श्री राम दूध ( तिलक कॉलेज रोड )से खाद्य पदार्थ खोवा एवं पनीर के लिए गए नमूने, खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों द्वारा शादी विवाह के सीजन को दृष्टिगत रखते हुए मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत मंगलवार को शहर के दो डेयरी संचालकों के यहां औचक जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी ओ.पी.साहू ने बताया कि डेयरी की जांच के दौरान बिलहरी मोड झिंझरी स्थित डेयरी में दूध डिब्बे से खाद्य पदार्थ पनीर दही एवं भैंस के दूध का नमूना जांच हेतु संग्रहित किया गया जाकर मौके पर संचालक को साफ- सफाई नहीं पाये जाने पर संचालक को पर्याप्त साफ- सफाई रखने की हिदायत दी जाकर सुधार हेतु सूचना पत्र जारी करने हेतु अनुशंसा की गई । इसके अलावा तिलक कॉलेज रोड स्थित श्री राम डेयरी से गाय, भैंस मिश्र दूध खोवा एवं पनीर के नमूने जांच हेतु संग्रहित किए जाकर नमूनों को जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजने की कार्यवाही की गई। रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत वैधानिक कार्यवाही की जाएगी।
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